Les ingrédients de la recette
- Acai purée congelée
- Bananes mûres
- Fruits rouges frais (comme framboises, fraises, mûres)
- Fruits secs (comme noix de coco râpée, graines de chia, graines de lin)
- Granola fait maison ou du commerce
- Miel ou sirop d’érable
- Fruits frais pour la décoration (comme rondelles de banane, myrtilles)
Guide de préparation de la recette Acai Bowl
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Choisir des baies d’açaï de qualité
- Préparer les fruits frais (banane, fraises, myrtilles, etc.)
- Mesurer les quantités de granola, noix ou graines pour la garniture
Étape 2: Préparation du mélange d’açaï (5 minutes)
- Ouvrir les sachets individuels d’açaï et les mettre dans un blender
- Ajouter un peu de liquide (jus de fruits, lait végétal) pour faciliter le mixage
- Blender jusqu’à obtenir une texture lisse et épaisse
Étape 3: Assemblage de l’Acai Bowl (5 minutes)
- Verser le mélange d’açaï dans un bol
- Garnir le dessus avec les fruits frais préparés
- Ajouter le granola, les noix ou les graines pour la touche croquante
Étape 4: Dégustation et décoration (2 minutes)
- Déguster immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients
- Optionnel: Décorer avec des copeaux de noix de coco, des graines de chia ou du miel