Les ingrédients de la recette
- Parmesan râpé
- Petits pois
- Laitue
- Épinards frais
- Persil frais
- Ciboulette
- Betteraves cuites
- Roquette
- Brocoli
- Chou frisé
Guide de préparation de la recette Calcium Quel Aliment
Étape 1: Préparation des ingrédients (20 minutes)
- Laver et éplucher les légumes
- Émincer les herbes fraîches
- Préparer les différentes variétés de fromage
Étape 2: Préparation de la base (15 minutes)
- Faire chauffer une casserole avec un peu de beurre
- Ajouter les légumes préparés et les faire revenir
- Ajouter les herbes et laisser mijoter
Étape 3: Cuisson et assemblage (30 minutes)
- Préchauffer le four à la température recommandée
- Disposer une première couche de fromage dans un plat allant au four
- Ajouter la préparation de légumes par-dessus
- Terminer par une couche de fromage
- Enfourner et laisser cuire jusqu’à ce que le fromage soit doré
