Les ingrédients de la recette
- 1 avocat mûr
- Jus d’un demi-citron
- Sel et poivre noir moulu
- Optionnels pour garniture:
- Piment d’Espelette en poudre
- Graines de sésame
- Feuilles de basilic frais
Guide de préparation de la recette calories pour un avocat
Étape 1: Préparation de l’avocat (5 minutes)
- Éplucher et dénoyauter l’avocat
- Couper l’avocat en tranches ou en dés
Étape 2: Préparation de la garniture (10 minutes)
- Couper des tomates cerises en deux
- Hacher de la coriandre ou de la ciboulette
- Émincer des oignons rouges
Étape 3: Assemblage de l’assiette (5 minutes)
- Disposer les tranches d’avocat sur une assiette
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux
- Saupoudrer de coriandre ou de ciboulette hachée
- Garnir avec les oignons rouges émincés
Étape 4: Assaisonnement (2 minutes)
- Arroser d’un filet d’huile d’olive
- Ajouter du sel et du poivre selon votre goût
