Les ingrédients de la recette
- Amandes effilées
- Beurre
- Oeufs
- Crème fraîche
- Extrait de vanille
- Sel
Guide de préparation de la recette dessert sans sucre
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Éplucher et couper les fruits en morceaux
- Préparer les autres éléments nécessaires à la recette
Étape 2: Préparation de la base du dessert (20 minutes)
- Préparer une base à base de yaourt ou de crème végétale
- Ajouter les fruits coupés dans la base et mélanger délicatement
Étape 3: Préparation de la garniture (10 minutes)
- Préparer une compote de fruits sans sucre ajouté
- Torréfier des fruits à coque pour ajouter du croquant
Étape 4: Assemblage et présentation (5 minutes)
- Disposer la base du dessert dans des verrines ou des assiettes
- Ajouter la garniture sur le dessus de la base
- Parsemer de quelques feuilles de menthe ou d’éclats de chocolat noir pour la décoration