Les ingrédients de la recette
- Pain de mie
- Jambon blanc
- Fromage emmental
- Beurre
- Farine
- Lait
- Moutarde
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette Croque Monsieur
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et trancher le jambon
- Fromage: râper ou trancher selon vos préférences
- Pain de mie: préparer les tranches pour le montage
Étape 2: Assemblage du Croque Monsieur (5 minutes)
- Disposer une tranche de pain de mie, puis une tranche de jambon et du fromage, et finir par une autre tranche de pain de mie
- Beurrer légèrement les côtés extérieurs du sandwich
- Préchauffer une poêle à feu moyen
Étape 3: Cuisson du Croque Monsieur (10 minutes)
- Placer le sandwich dans la poêle préchauffée
- Faire cuire chaque côté du sandwich jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants
- Presser légèrement le sandwich pendant la cuisson pour le compacter
Étape 4: Service (2 minutes)
- Retirer le Croque Monsieur de la poêle et le placer sur une assiette
- Couper le sandwich en diagonale si désiré
- Servir chaud avec une salade verte ou des cornichons