Les ingrédients de la recette
- Graines de sésame
- Farine
- Sucre
- Beurre
- Oeuf
- Sel
Guide de préparation de la recette graines de sésame
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Laver et égoutter les graines de sésame
- Hacher finement les herbes aromatiques
- Préparer les autres ingrédients nécessaires
Étape 2: Torréfaction des graines de sésame (10 minutes)
- Chauffer une poêle à feu moyen
- Ajouter les graines de sésame dans la poêle et les faire griller en remuant constamment jusqu’à ce qu’elles soient dorées
Étape 3: Préparation de la marinade (5 minutes)
- Mélanger l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes aromatiques dans un bol
- Ajouter les graines de sésame grillées à la marinade et bien mélanger
Étape 4: Repos et service (30 minutes)
- Laisser reposer la préparation pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent
- Servir les graines de sésame marinées en apéritif ou en accompagnement
