Les ingrédients de la recette
- Farine
- Beurre
- Sucre
- Œufs
- Levure chimique
- Vanille
- Sel
- Éventuellement du lait
Guide de prération de la recette recette facile patisserie
Étape 1: Préparation de la pâte (30 minutes)
- Rassembler les ingrédients nécessaires pour la pâte
- Mélanger la farine, le beurre, le sucre et les oeufs dans un bol
- Pétrir la pâte jusqu’à obtenir une texture homogène
- Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure
Étape 2: Façonnage de la pâte (20 minutes)
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
- Découper la pâte en formes désirées à l’aide d’emporte-pièces
- Disposer les formes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Étape 3: Cuisson des pâtisseries (15 minutes)
- Préchauffer le four à la température indiquée
- Enfourner les pâtisseries et surveiller la cuisson
- Sortir les pâtisseries du four et les laisser refroidir sur une grille
Étape 4: Décoration des pâtisseries (10 minutes)
- Préparer le glaçage, les décors ou les garnitures selon la recette
- Appliquer le glaçage ou décorer les pâtisseries une fois refroidies
- Laisser reposer pour que la décoration prenne
Étape 5: Dégustation des pâtisseries (temps illimité!)
- Servir les pâtisseries avec un bon thé ou café
- Savourer chaque bouchée de ces délices faits maison
