Les ingrédients de la recette
- 2 avocats mûrs
- 1 tomate
- 1/2 oignon rouge
- 1 gousse d’ail
- Jus d’un citron vert
- Coriandre fraîche
- Sel et poivre noir
- Piment rouge en poudre
Guide de préparation de la recette épices pour guacamole
Étape 1: Préparation des épices (10 minutes)
- Moudre les graines de cumin et coriandre
- Hacher finement le piment
- Presser le jus de citron
Étape 2: Préparation de l’ail et de l’oignon (5 minutes)
- Hacher l’ail finement
- Émincer l’oignon
Étape 3: Préparation des herbes fraîches (5 minutes)
- Ciseler la coriandre et le persil
Étape 4: Mélange des épices (3 minutes)
- Combinez les épices moulues, le piment, l’ail, l’oignon, les herbes fraîches et le jus de citron dans un bol