Les ingrédients de la recette
- Pommes
- Sucre
- Eau
- Colorant alimentaire rouge
- Bâtons ou brochettes en bois
Guide de préparation de la recette Pomme d’Amour
Étape 1: Préparation des pommes (15 minutes)
- Choisir des pommes bien fermes
- Les laver et les sécher soigneusement
- Insérer un bâtonnet en bois dans chaque pomme
Étape 2: Préparation du sirop (10 minutes)
- Dans une casserole, mélanger le sucre, l’eau et le colorant alimentaire
- Porter à ébullition et laisser cuire jusqu’à obtention d’un sirop
Étape 3: Cuisson des pommes (30 minutes)
- Tremper chaque pomme dans le sirop chaud
- Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir
Étape 4: Dégustation (temps variable selon préférence)
- Servir les pommes d’amour une fois refroidies
- Apprécier cette délicieuse friandise sucrée
