Les ingrédients de la recette
- Oeufs
- Jambon
- Fromage (comme du gruyère ou du fromage de chèvre)
- Lait
- Beurre
- Sel et poivre
Guide de préparation de la recette protéinée pour le petit déjeuner
Étape 1: Préparation des ingrédients (15 minutes)
- Préparer les œufs, le jambon et le fromage
- Couper les légumes en dés
- Préchauffer le four à 180°C
Étape 2: Préparation de l’omelette protéinée (10 minutes)
- Casser les œufs dans un bol et les battre
- Ajouter les légumes et mélanger
- Verser le mélange dans un moule à cake préalablement graissé
- Ajouter le jambon et le fromage sur le dessus
- Enfourner pendant 10 minutes
Étape 3: Cuisson et dressage (5 minutes)
- Vérifier la cuisson de l’omelette
- Démouler et découper des tranches épaisses
- Servir chaud avec une salade verte
